lundi 14 décembre 2015

C'était St Nicolas . . . . . . .

Pour le goûter ,pain d'épices +
les p'tits biscuits de noël .


500gr de farine complète ,10 cuillerées à soupe de miel
de bonne qualité ,  10 cuillerées à soupe d'huile ,
 10 cuillerées à soupe de jus d'orange + les zests
1 cuillerée à soupe d'épices Alsacienne
1/2 p de levure et une pincée de sel
2 oeufs + 1 jaune
Bien battre le tout verser dans un moule à cake bien beurré
mettre dans le four froid th 4 où 140°
45 mn à 60 mn vérifier la cuisson






Comme vous pouvez voir St Nicolas
était bien chargé !!



50 commentaires:

  1. Effectivement, le panier était bien garni. Beau et bon gouter.
    Belle semaine à toi.

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    1. coucou Tanette
      Les p'tits loups aiment le chocolat
      et les p'tits biscuits !
      gros bisous et bonne semaine
      MITOU

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  2. Coucou Mitou,
    Eh ! ben le St Nicolas a bien gâter les petits loups :)
    Plein de bonnes choses, ils sont du se régaler !
    Bonne semaine, gros bisous !

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    1. coucou Floralie
      Il faut beaucoup de temps pour tout préparer
      mais très peu pour tout manger
      surtout quand on est nombreux !
      gros bisous et bonne semaine
      MITOU

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  3. Bonjour Mitou,
    Sûrement beaucoup de temps pour préparer toutes ces bonnes choses...!!! Mais tu fais des heureux, Vous le fêter au goûter? quelle belle tradition...
    Bises et très belle journée.
    Ninie

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    1. coucou Ninie
      Quand les enfants étaient plus petits c'était plus facile
      de faire un goûter,ils sont plus grands mais on continue
      car çà convient à tous .Car souvent çà tombe un jour de semaine
      et on fait çà après l'école !
      gros bisous et bonne journée nous aurons du soleil
      MITOU

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  4. coucou
    oh lala que ce doit être bon tout ça
    j'arrive lol
    bisous

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    1. coucou Véronique
      Trop tard les p'tits loups ont tout mangé !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  5. Coucou Mitou
    Ha oui il a bien travaillé aussi St Nicolas
    Et bien sur tout le monde a été bien gâté
    je garde ta recette ..bisous

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    1. coucou Claudine
      St Nicolas était même débordé c'est vrai il prend de l'âge ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  6. Bonjour
    Une belle déco de noël!
    Ton gâteau à l'air délicieux!
    Bisous

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    1. Coucou
      Tout doucement il faut préparer les fêtes
      les friandises ont font partie il y a des gourmands !
      gros bisous
      MITOU

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  7. Ha mais non, je viens de me brosser les dents....
    Que de gâteries, sur cette jolie nappe.
    Belle déco aussi.
    Bisous - Excellente journée

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    1. coucou Estelle
      Et bien tant pis pour toi
      tu y retourneras ! lol
      bisous et bonne journée
      MITOU

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  8. Mmm ! à dévorer des yeux, je crois qu'il y en a qui vont être gâtés. Toujours aussi appétissants tes petites gâteaux, j'ai aussi commencé de mon côté et ils partent comme des petits pains....non comme des petits gâteaux ! Bonne journée Bises Nadette

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    1. coucou Nadette
      Beaucoup de temps pour tout préparer et si vite mangés !
      Les p'tits gâteaux disparaissent aussi vite qu'ils sortent du four !
      Tim les adore ! lol
      gros bisous et belle journée
      MITOU

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  9. Je lis que dans l'Est on fête toujours St Nicolas. Ici, non, on n'en parle pas. J'ai connu cette fête par mon mari hongrois. Pour eux aussi c'est une occasion de gâteaux et petits cadeaux. Belle journée.

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    1. coucou Hélène
      J'ai connu St Nicolas à mon arrivée en Lorraine
      depuis je le fête c'est une tradition de l'est mais aussi des pays du nord !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  10. ohlala, que c'est bon tout ça, ton blog est très gourmand ces jours-ci !
    Saint Nicolas vous a bien gâté!
    gros bisous et bonne journée

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    1. coucou Brigitte
      Tu sais à visiter les marchés de noël çà donne envie
      il n'y a pas que les yeux qui doivent se régaler !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  11. Hummmmmmmmmmmmmmmmmm ça donne envie. Bonne journée. Bisous

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    1. coucou maminou
      Il n'est pas encore trop tard tu peux te mettre aux fourneaux !
      gros bisous et belle journée
      MITOU

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  12. Oh lala ! je craque tu as le chic pour nous faire saliver Mitou ... j'aime toujours aussi les décos vert et rouge traditionnelles des fêtes de fin d'année !! je note ton gâteau bien sûr !!
    Bisous et belle semaine par chez toi !
    Nicole.

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    1. coucou Nicole
      Je ne peux que partager virtuellement mais c'est déjà çà !
      gros bisous et bonne semaine
      MITOU

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    1. coucou Josette
      Nous n'avons pas oublié de chanter et de le remercier !lol
      gros bisous et belle journée
      MITOU

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  14. Bonjour Mitou,

    Très curieux, ici on ne fête pas saint Nicolas mais tout cela
    à l'air fort sympathique.
    bises bien amicales.

    Henri

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    1. coucou Henri
      C'est une tradition de l'est et du nord de la France !
      gros bisous et bonne soirée
      MITOU

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  15. Ta recette de pain d'épices me plaît bien, elle est différente de la mienne !
    Ce que tu appelles "épices alsaciennes" c'est je suppose le mélange d'épices qu'on utilise pour faire le pain d'épices ...?
    Belle fin d'après-midi, bisous !
    Cathy

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    1. coucou Cathy
      Les épices sont bien ceux que l'on trouve tous prêts
      je les achète en Alsace mais je suppose qu'on les trouve aussi
      dans les supermarchés
      gros bisous et bonne soirée
      MITOU

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  16. Je reviens .... j'ai vu tes c rèches cachées, j'ai fait un tour à Riquewihr, j'ai salivé devant les coquilles Saint Jacques et maintenant je prends volontiers une tranche de pain d'épices maison !
    Merci pour tes visites pendant ma petite pause ....
    Bisous, bonne soirée

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    1. coucou Nini
      Merci d'avoir fait le tour des balades en passant par ma salle à manger !
      Alors c'était bien Strasbourg je suppose que tu vas nous montrer tes découvertes !
      gros bisous et bonnes soirée
      MITOU

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    2. Vaut mieux virtuellement que pas du tout ... où as-tu vu que j'étais à Strasbourg ???
      Bizzzzz

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  17. Hummmm que de bonnes choses à déguster Mitou
    je me laisserai bien tenter par une petite tranche de ton pain d'épices
    Tes décorations sont magnifiques
    Passe une belle soirée
    Bisous

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    1. coucou Moune
      Tu as la recette alors cette fois c'est à toi d'essayer !
      gros bisous
      MITOU

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  18. Oh ! que de bonnes choses, le bon saint Nicolas gâte bien les enfants :))
    Un goûter bien gâter , mais c'est ce qui fallait pour tes petits loups ;)
    Bonne soirée Mitou !

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    1. coucou Nadine
      Même si ils sont un peu plus grands ils aiment toujours
      cette tradition !On s'est tous bien régalé
      gros bisous
      MITOU

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  19. Je connais des petits que le bon saint Nicolas a gâté ! lol
    Merci pour cette recette, je vais la copier.
    Bises et douce soirée

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    1. coucou Sylvaine
      St Nicolas gâte les enfants sages et nos p'tits loups
      sont toujours sages ! enfin presque !! lol
      gros bisous
      MITOU

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  20. Je ne sais pas si tout était bon mais que c'était appétissant à voir ! Bisous. FRANCOISE

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    1. coucou Françoise
      je pense que çà l'était car il ne reste plus rien ! lol
      gros bisous
      MITOU

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  21. Coucou Mitou, le panier est bien rempli ! Miam miam, les p'tits loups ont du être heureux ! Vive Saint Nicolas ! Bon moi aussi je craque tous les ans pour un Saint Nicolas au chocolat lol Gros bisous
    Lilly

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    1. coucou Lily
      St Nicolas en offre aussi aux grands mais juste quand ils sont sages
      et qu'ils ont encore une âme d'enfant !! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  22. Les boites de gâteaux c'est pour les grands et les bonhommes pain d'épice pour les petits ?
    Je te souhaite une agréable journée ! Bisous !

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    1. coucou Lavandine
      Les p'tits loups adorent les biscuits de Mitou !
      gros bisous
      MITOU

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  23. Quel beau panier! Ils en ont de la chance tes petits loups!
    des biscuits et du chocolat : miam, miam!
    Merci Saint Nicolas ☺☺

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    1. coucou Cathy
      On en profite encore tant qu'ils ne sont pas trop grands ! lol
      gros bisous
      MITOU

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  24. bien founi le panier,hihihihi
    biz tous

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  25. Merci pour cette recette. A essayer absolument !!! Biz

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