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dimanche 9 octobre 2022

jeudi 6 janvier 2022

La bûche de noël

Un peu tard pour vous donner la recette mais en cherchant

vous la trouverez sur le blog  😉 !

 


Préparer le biscuit , la ganache chocolat et la mousse de framboises 😀

dimanche 28 novembre 2021

Wouah , mais c'est déjà le premier jour de l'avent . . . . . . .

 Il y a tant de choses à préparer , alors vite en cuisine

et oui les boites à biscuits ne demandent qu'à se remplir   😉

dimanche 13 décembre 2020

Que se passe t-il en cuisine . . . . .

🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄 


Les palets à la confiture




Et voici la recette  😉



🍪 Les boites se remplissent doucement de p'tits gâteaux. . . . . .
mais se mangent si vite  😋 🍪




Le four est prêt à recevoir de nouvelles fournées
tout çà c'était avant l'intervention j'avais anticipé ! 😉

🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

Mon œil est réparé et se repose encore un peu , je passerai
vous faire un p'tit coucou rapide sur vos blogs dans la semaine
repos jusqu'au 16 !

😀 Bon dimanche 😀


jeudi 19 novembre 2020

Pommes et bananes

 😃🍎😀🍌😀🍎😀🍌😀🍎😀🍌😀

Si vous n'avez pas de citron même pas grave ! 😉


ça c'est super important pour la suite ! 😀

🍎🍏🍎🍏


La prochaine fois j'en mettrai une de plus !

🍎🍌🍎🍌


🍌🍏🍌🍏


2 fautes de frappe mais çà c'est la faute à mon œil ! 😀

🍌🍎🍌🍎


🍎🍌🍏🍌🍎🍌🍏

Et vous savez quoi . . . . . . . . . . . 

Le père Noël est déjà au travail dans sa cabane . . . . . . 


🎅🎅🎅🎅🎅

jeudi 15 octobre 2020

Les fruits de l'automne

Notre marché nature , bio et surtout gratuit . . . . . . . 😉
Beaucoup d'anciens jardins ouvriers du côté du carreau de la mine
laissés à l'abandon par leurs locataires , mais les arbres fruitiers
sont toujours là et nous en profitons largement !
Ce sont souvent des fruits " moches " mais toujours excellents
Au moins nous sommes certains qu'il n'y a pas de pesticide !



De la bonne compote à partager 


Et bien entendu tartes où gâteau aux pommes celui ci est caramélisé sur le dessus !


Tarte à la compote de pommes


Les noix et les noisettes du voisins 😉
Il suffit de les mettre à l'eau bouillante pour les peler







Abricots , figues moelleuses , pruneaux ,


Les noix viennent de chez nos copains des chiens ! 



Il ne vous reste plus qu'à mettre en pots et déguster
sur des tartines où avec du foie gras à Noël
Nous l'aimons aussi avec un bon munster ! 😋


🍊🍋 🍏🍊🍋🍏🍊🍋🍏🍊🍋🍏



dimanche 4 octobre 2020

Le temps des confitures et des repas d'été . . . . . . .













Et en septembre les quetsches 




Et puis cette année nous avons eu une belle récolte de tomates




Pendant les fortes chaleurs difficiles de se mettre aux fourneaux
Voici un repas d'été un peu plus sophistiqué à déguster entre amis 😉
Bon je sais c'est un peu tard , mais les idées sont pour 2021 !





Au quotidien la cuisine d'été se pratique souvent dehors
et heureusement car bonjour l'odeur des sardines grillées 😅
les voisins ont du apprécier ! 😉
Pour nous au moins une fois par an c'est une obligation ,on adore ! 



Pizzas et Flam Party
où comment les plus grands cuisinent et servent Mitou et Opi 😃!


Sans oublier les salades variées



Et les p'tits légumes de l'été carottes , petits pois et courgettes



😊 De très bons moments partagés et beaucoup de beaux souvenirs 😊