Le lac Besson .

Suivons ce petit ruisseau, qui nous mène

au lac Besson .

Un p'tit tour du lac et ensuite une petite récompense !!

Recette que la patronne de la p'tite auberge

a bien voulu partager !

100 ml de farine complète ,  150ml de farine de froment ,

1 sachet de levure , 10 cl d'huile , 20 cl de miel , 3 oeufs , 2 bananes bien mûres , 1 grosse cuillère de raisins blonds, des cubes d'oranges confits , 3 cuillères à soupe de génépi , 2 cuil à soupe de chocolat en poudre , 1 cuil à café de gingembre .

 +  noix où noisettes concassées !

- Faire chauffer le génépi avec les raisins et les cubes d'oranges

laisser refroidir

- Ecraser les bananes à la fourchette

- Mélanger les deux farines avec la levure 

- Dans un saladier battre les oeufs avec le miel ajouter l'huile 

- la farine et les bananes écrasées

 le chocolat et le gingembre

- Ajouter les fruits et bien mélanger .

Mettre dans un moule à cake bien beurrer , four 170° pendant 50 mn

- Déguster au goûter un jour de grand froid avec un bon thé , café où chocolat !!

Nous l'avons dégusté en terrasse face à ce paysage merveilleux 

et avec un grand soleil !!

Et à présent voici le mien !

Servez vous , il faut de l'énergie pour

 la balade de demain !!