mardi 15 juillet 2014

Une belle journée entre amis.

                        Samedi , jour de réception !!! lol
Mais non je plaisante ,une agréable visite d'amis , nous avons passé une superbe journée même si le soleil n'avait pas accepter l'invitation . Dommage pour le déjeuner prévu au jardin .

                                           Au menu
                   Assiette de crudités
                         Tajine de poulet au citons
                         Fromage
                         Verrine tricolore (mais non pas bleu blanc rouge )
                         Tarte aux abricots (spéculoos et amandes )

              Accompagné de papotages en tous genres !! lol 
Nous avons raccompagné nos amis à leur voiture vers 20 heures !!!



Une petite entrée toute simple .

Dans la précipitation j'ai oublié de photographier ma tajine !!!
donc c'est une photo du net !!!



Compote de pêches crème mascarpone
et compote de framboises


Tarte aux abricots
De la pâte sablée maison où achetée
3 où 4 biscuit spéculoos
1 kg d'abricots
des amandes effilées
3 jaunes d'oeufs, 120 gr de sucre 250 ml de lait
une cuillère de canelle
étaler la pâte émietter les spéculos
puis placer les abricots couper en 4 et saupoudrer de cassonade
 mettre au four 180° 10 mn
Préparer le flan le verser délicatement sur les fruits
Parsemer d'amandes et remettre au four 30 mn !!!


Les roses magnifiques qui m'ont été offertes
Merci Anne et Jean Paul
pour cette belle journée




40 commentaires:

  1. Un menu bien appétissant, le tajine de poulet aux citrons confits sera au déjeuner de dimanche prochain chez nous ! Et ce week-end j'ai fait une tarte aux abricots façon crumble ! Et puis pas grave pour le temps, vous avez mangé à l'intérieur mais je suis sûre que vous avez passé de très bons moments !
    Très belle semaine !
    Grosses bises
    Cathy

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    1. coucou Cathy
      Un plat d'été je trouve qui passe très bien ,en deux fois tu mangeras la même chose que nous !!! lol
      Nous avons mangé à l'intérieur mais baie vitrée ouverte alors demi mal !!
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  2. Coucou Mitou, que ça fait du bien ces journées géniales entre amis !!! Les mercis sont toujours dans les deux sens ! Un bon et beau menu, des papotages qui font plaisir et puis le temps qu'on ne voit pas passer et on se dit, déjà il faut qu'on se quitte mais on se promet d'autres bons moments en se disant qu'on se reverra bientôt dans l'autre direction cette fois ! Nous aussi on apprécie ces excellentes journées de partage et d'amitié !
    Aujourd'hui retour au boulot snif, même si j'ai un travail super, c'est mieux les vacances ! lol
    Bonne journée et gros bisous
    Lilly et Tom Tom JP

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    1. coucou Lily
      Mais oui il y aura d'autres rencontres que de choses encore à raconter !!!Les belles journées nous attendent nous allons en profiter au maximun toujours un peu dur de reprendre le travail mais bon pas le choix .
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  3. Bonjour Mitou, c'est toujours de bons moments , il fallait venir ici, il y avait grand soleil comme ce matin..passes une bonne journée , bisous

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    1. coucou Rando
      C'est bon le soleil est aussi arrivé chez nous !!! lol
      gros bisous et bonne semaine
      MITOU

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  4. Au Menu 2013 :
    apéritif positif, velouté de santé, hors d'oeuvre de bonheur, filet d'amour sauce tendresse, mignardises gourmandises, café d'amitié, consommations sans limitation...
    Sourire inclus

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    1. coucou Cathy
      C'était tout à fait çà !!! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  5. Hum tout ce que j'aime to repas, la tajine au citron je suis une experte !!!!!!!!
    Bonne semaine, je ne serais pas trop présente car mes petites filles bretonnes arrivent
    bisous

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    1. coucou Annie
      Tu pourrais mettre ta recette !!
      nous les mamies sommes bien occupées en ce moment !!!
      gros bisous
      MITOU

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  6. Coucou Mitou !
    Miam miam ! "Chez Mitou" .... une excellente table !
    La tarte à l'abricot avec spéculos ... je ne connais pas ! à essayer !
    Tu as reçu un bien joli bouquet !
    C'est super une journée de papotage ... ce matin le soleil a l'air de répondre à l'invitation !!!
    Gros bisous, belle journée

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    1. coucou Nini
      Je vais rougir si tu continue !!! lol
      bon je fais de mon mieux pour que les rencontres soient réussies !
      Les roses embaument mon salon et je "sniff" un peu en passant !!! lol
      soleil et p'tit loups au programme et demain journée à l'étang !!
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  7. Coucou Mitou
    Et bien tout est là pour passer une bonne journée !!
    Et les amis cela fait du bien de papoter tranquille avec eux !!
    Bises Et bonne journée

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    1. coucou Claudine
      Bientôt se sera à notre tour !!! lol
      une journée entre grands c'est trop bien !!! MDRrrrrrrrrrrrr
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  8. Miam miam! tout cela à l'air si bon! tu es sans contexte, une excellente cuisinière!
    Nous sommes arrivés dans le Lot, où nous allons faire la surprise à mon amie qui fête son anniversaire le 16 et qui ne sait pas que nous serons là, on s'en réjouit à l'avance! les amis c'est bon pour tout et surtout pour le coeur. Belle journée et gros bisous de nous 2. Christiane

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    1. coucou Christiane
      On va dire que je me débrouille !!!
      Elle va être ravie d'avoir votre compagnie !!!
      de bons moments à partager
      gros bisous à vous deux
      MITOU

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  9. Super sympa ce déjeuner entre amis. Je me serais bien invitée.
    En attendant le mien, je vais allée me faire mon cappuccino au caramel goût carambar.
    J'ai regardé la fin de la balade sur l'eau.
    Bises

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    1. coucou Claude
      Trop tard !!! lol
      En plus nous avons tout mangé !!!
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  10. il fait bon être invité chez toi....que des bonnes choses...
    Bisouuuuuuuuuus

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    1. coucou Monique
      Il faut savoir bien manger c'est important !!
      je crois que tu n'es pas la dernière
      gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  11. un très bon repas, de très belles fleurs, et des papotages ! Une belle journée !
    gros bisous et bonne journée

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    1. Et le tout forme une journée très sympa
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  12. Bonjour Mitou une belle et bonne journée, un très bon repas, les dessert me semble encore meilleurs à cette heure çi (16heures quelque chose!!!) bonne journée bien entamée bisous MTH

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    1. coucou Marie
      Dommage mais il ne reste plus rien du tout !!!
      la prochaine fois annonce ta visite !! lol
      gros bisous nous partons faire notre tour avec les toutous
      MITOU

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  13. je te chipe ta tarte aux abricots spéculoos Mitou ... une journée drôlement sympa emplie de convivialité avec toutes ces douceurs, à en oublier le mauvais temps !!
    Bisous Mitou et douce soirée !
    Nicole

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    1. coucou Nicole
      Tu peux c'est fait pour çà !!!
      gros bisous et bonne soirée
      MITOU

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  14. Bonjour MITOU,

    Un repas entre amis est déjà très sympathique, mais à en juger par ce que tu
    leur avait préparé je pense que ce fut pour tous un régal. Toutes les photos et
    les descriptions sont fort attirantes.
    Bises bien amicales.

    Henri.

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    1. coucou Henri
      c'est vrai que se sont de bons moments !!!
      quand il y a de l'amitié tout va bien !
      gros bisous et bonne soirée
      MITOU

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  15. Bonsoir ma chère Mitou je vois que vous avez passé une bonne journée entre amis et c'est très important ces bons moments. En plus on en garde de merveilleux souvenirs.
    J'ai noté ta recette moi l'autre jour j'avais fait un clafoutis avec les abricots mais j'ai zappé la photo aussi!
    J'espère que vous avez passé une bonne journée à l'étang avec les p'tits loups. Il a fait beau chez nous aussi et j'ai ramassé les premiers haricots verts.
    Bonne fin de soirée ma chère Mitou et gros bisous. Minouche

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    1. coucou Minouche
      Les journées passent très vite en ce moment !!
      les p'tits loups demandent des sorties !!!
      mais nous pensons aussi un peu à nous !!!
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  16. Bonsoir Mitou,
    Tu as mis tout ton tallent de cuisinière et de parfaite maîtresse de maison pour tes amis, vous avez dû passer une journée très agréable....!!!! Joli bouquet
    Cette tarte me fait très envie, je vais la tenter, et ne te moque pas de moi...!!! LOL
    Bises et bonne nuit.
    Ninie

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    1. coucou Ninie
      Une visite bien réussie avec de la bonne humeur au programme
      bon avec un bon repas c'est pas mal non plus !!
      je penserai à vous demain !!!
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  17. ah il n'en reste pas un tout p'tit bout de mon régal, la tarte aux abricots ?? Bises. FRANCOISE

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    1. coucou Françoise
      Je crains qu'elle ne soit toute mangée !!
      gros bisous
      MITOU

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  18. Bravo pour ce super menu un vrai chef !!
    bises

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  19. excellent pause à la fraîche Mitou avec les bises ensoleillées de chez nous !
    A plus !
    Nicole

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  20. Un vrai festin que tu as préparé là. Aujourd'hui, il fait tellement chaud que j'ai juste...soif ! Biz

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  21. Le tajine et les verrines m'intéressent. Aurons-nous droit aux recettes à ton retour de vacances. D'ici là bisous !

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  22. coucou Lavandine
    Si tu y penses à nouveau en septembre je te donnerai la recette !!
    gros bisous
    MITOU

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