Pour démouler mieux vaut un moule
à fond amovible !!
Battre les 3 jaunes d'oeufs avec 75 g de sucre
+ 1 sucre vanillé .
Le mélange doit être mousseux et blanc
Ajouter le beurre fondu 75 gr + 25 cl de lait tiède + 50gr de farine
bien remuer pour avoir un mélange bien lisse
Incorporer les blancs en neige
Juste une anecdote en prenant la photo d'une main
j'ai appuyé sur le bouton du batteur !! lol
la neige a un peu volé !!
Fouetter 5 secondes pas plus , pour casser les blancs .
Rajouter 300 gr de grains de raisins blancs frais .
ils s'enfoncent tous seuls !
Le lendemain j'ai eu du mal à le démouler !!
mais il était quand même très bon !!
Un conseil , si vous avez du raisin sans pépin c'est encore mieux !!
miam !miam je me sert une part pour le petit déjeuner !!c'est juste l'heure gros bisous
RépondreSupprimercoucou Babeth
SupprimerDélicieux et très léger !!
j'ai le thé mais plus de gâteau !!
gros bisous
MITOU
Oui moi aussi, une petite part avec mon thé, ça me donne faim !!!
RépondreSupprimerBelle journée Mitou, gros bisous !
Cathy
coucou Cathy
SupprimerC'est l'heure du p'tit dej !!
gros bisous et bonne journée
MITOU
Bonjour Mitou! le seul bémol ...on ne peut le manger que le lendemain lol bisous bonne journée
RépondreSupprimercoucou Yo
SupprimerDifficile de résister en le voyant au frigo !! lol
gros bisous et bonne journée
MITOU
Coucou Mitou, il est beau ton gâteau ! Je t'imagine en train de prendre ta photo et voilà que le batteur se déclenche ... gag ! lol
RépondreSupprimerBonne journée et gros bisous
Lilly
coucou Lily
SupprimerIl y avait juste un peu de neige sur les éléments !! lol
heureusement l'APN n'avait rien !! MDRRRRRRRRRRrrrrrrrrrr
gros bisous et bonne journée
MITOU
Coucou Mitou ... je suis assez matinale pour en prendre un bout ..... par contre, je suis peut-être mal réveillée, mais tu n'as pas mis toutes les proportions : le beurre par exemple ? et seulement 50 grs de farine ?
RépondreSupprimerGros bisous et bonne journée
coucou Nini
SupprimerUn oubli pour le beurre mais j'ai rectifié !! la farine c'est bien 50 gr !!
Il est tout léger ce gâteau !
tu es tombé du lit ce matin !! lol
gros bisous et bonne journée
MITOU
je prends note, une belle facon de manger du raisin autrement !
RépondreSupprimertu m'as fait rire avec "ta neige"car cette aventure m'est déjà arrivée
bonne journée, et bon appétit
coucou Annioe
SupprimerJe viens de rajouter la quantité de beurre que j'avais oublié !!
Et oui il a neigé dans la cuisine !!
gros bisous et bonne journée
MITOU
il a l'air très bon...
RépondreSupprimerBisouuuuuuuuuus
coucou Monique
SupprimerIl n'a pas que l'air !!! lol
gros bisous et bonne journée
MITOU
Hummm...j'en mangerais bien un morceau !!
RépondreSupprimerBises Mitou
Coucou Claudine
SupprimerUn jour peut être !! lol
gros bisous et bonne journée
MITOU
Coucou Mitou, je viens de chez Filochette avec ses fruis exotiques et ton bon gâteau aux raisins de quoi ravir mes papilles ensommeillées dès le matin. Bisous et bonne journée MTH
RépondreSupprimercoucou Marie
SupprimerTu peux en manger autant que tu veux !!
gros bisous et bonne journée
MITOU
Bonjour Mitou,
RépondreSupprimerJ'ai du mal avec mon ordi en ce moment...
J'ai envoyé des commentaires apparemment tu ne les as pas reçus, quel bazar!!!
Les mages ne s'affichent pas.
Enfin bonne journée quand même.
Bisous
Ninie
coucou Ninie
SupprimerJe pensais que tu étais partie voir Mathilde !!
mais je vais quand même regarder dans mes spams !!
gros bisous et bonne journée
MITOU
hum, je me fais gourmande tout de suite !!
RépondreSupprimerbises
Aussitôt dit aussitôt fait !! lol
Supprimergros bisous
MITOU
miam ! Tu nous fais envie !
RépondreSupprimergros bisous et bonne soirée
coucou Brigitte
SupprimerTu n'as plus qu' tester !!
gros bisous
MITOU
bon appetit
RépondreSupprimerbonsoir ma belle ,attendre le lendemain pour déguster ,non mais tu rigoles? ,triste journée encore malgré un petit rayon de soleil ,bonne soirée ,bisous
RépondreSupprimercalinette
coucou Calinette
SupprimerTu testeras et tu me diras !!
gros bisous
MITOU
Hum! Ca doit être bon ! Je vais noter la recette.
RépondreSupprimerPour du raison sans pépins, il faut prendre du raison d'Italie à gros grains, ils en ont beaucoup moins que le muscat ou le chasselas.
Bisous
coucou Sylvaine
SupprimerLe raisin d'Italie sera peut être un peu trop gros !!
gros bisous
MITOU
Tu nous fais saliver avec ton bon gâteau Mitou
RépondreSupprimerPasse une belle soirée
Bisous
coucou Moune
SupprimerAlors maintenant à toi d'essayer !
gros bisous
MITOU
Le raisin en gâteau ne m inspire pas mais je te fais confiance. Ça devait être bon. Bisous. Bonnes vacances
RépondreSupprimerOn ne peut pas tout aimé !!
Supprimergros bisous
MITOU
Ma fille adore tellement le raisin qu'elle le dévore dès que j'en ramène. même pas le temps de faire un gâteau ! Ca a l'air bien bon...
RépondreSupprimerBonsoir Mitou,
RépondreSupprimerMiam, ça a l'air drôlement bon ! Je chercherai des raisons sans pépins lol
Merci pour la petite carte bretonne. J'espère que vous avez passé une belle semaine. Il a du faire beau et doux, le bonheur !
Bientôt de nouvelles photos...l'apn a du chauffer dur !
Gros bisous à vous deux et câlins aux filles
Muriel