samedi 9 juillet 2016

La Vieille Maison de Gomelange ( la Kâma )

La "Kâma " est la pièce à vivre


Entre la Gut Stuh et la Kâma
un placard où sont stockés les aliments
on aperçoit le sac de farine stocké en hauteur
pour empêcher les souris d'y mettre leur nez !!



Placées contre le mur de la cheminée des étagères
où l'on posait le couffin du nouveau né
pour qu'il soit bien au chaud !
( désolée pour ces photos un peu floues )


La cuisinière présente dans la Vieille Maison
date des années 1900 mais on peut y voir des ustensiles
des précédentes années comme ce moule à gauffres
réversible et sur lequel la recette est gravée !


310 g de farine
1/4 kg de beurre , sel , 1/4 de l de lait
8 oeufs


Nombreux moules à pâtisserie et emporte pièces .


Sur le buffet différents objets ,la cloche en verre
au premier plan est un attrape-mouche


La vaisselle de tous les jours est beaucoup plus simple
que la vaisselle que l'on sort pour les grandes occasions .


Bouteilles servant à la stérilisation des aliments
Après le salage ,le séchage le fumage
Dans les années 1800
Nicolas Appert met au point un procédé qui conserve
les aliments pendant une année voir plus
C'est  la stérilisation .


Le cache torchons brodé .

Demain nous empruntons un escalier de meunier 
très étroit qui nous conduira aux chambres !





29 commentaires:

  1. Comme j'aime cette visite. Quelques objets me font penser à ma grand mère, notamment la cuisinière. Tiens donc un cache torchons je n'aurai jamais pensé à cela. A demain, belle journée à toi. Bisous

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    1. coucou Brigitte
      En Lorraine dans les cuisines il y avait souvent
      un cache-torchons ,on ne devaient pas les changer aussi souvent
      que maintenant ,et comme çà c'était plus présentable !
      gros bisous et bon xweek end
      MITOU

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  2. J'attends la suite avec impatience ☺☺
    Merci pour cette visite!
    Bon WE et gros bisous ♥

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    1. coucou Cathy
      Alors je te dis à demain !
      gros bisous et bon week end
      MITOU

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  3. Alors moi qui aime les vieux ustensiles de cuisine je suis gâtée ! Mais ce pour quoi je craque c'est la vaisselle aux décors bleus ... elle irait bien dans ma future cuisine !!!
    Excellent week-end, bisous !
    Cathy

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    1. coucou Cathy
      Je sens qu'il faut que tu viennes faire les brocantes en Lorraine
      tu peux peut être en trouver ! lol
      Et par la même occasion tu visiteras "la Vieille Maison ";
      gros bisous et bon week end
      MITOU

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  4. Coucou Mitou, c'est bien une maison lorraine, on reconnait beaucoup d'éléments qui nous sont familiers, certains vus dans d'autres écomusées et d'autres hérités de la famille, dont on ne se sert pas mais que je conserve précieusement ! Heureusement qu'on a de la place lol
    Aujourd'hui nous allons chez des amis et demain aussi, ça va être deux belles journées, il faut en profiter après je retourne au travail sniff les vacances ça passe trop vite !
    Bon week end et gros bisous
    Lilly

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    1. coucou Lily
      J'avais un lit Lorrain pour Anthony à présent c'est Tim qui dort dedans
      tu vois encore une génération de sautée ! J'aime beaucoup tous ces objets
      mais je manque de place car la Bretagne passe avant tout ! lol
      Je te souhaite un beau week end entre amis
      gros bisous
      MITOU

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  5. Coucou Mitou
    Un regal de voir ces ustensiles d'un autre temps !
    Cette "Vieille Maison" est vraiment trop craquante !
    Merci à toi
    Bisous
    Nous sommes chez les enfants jusque Mercredi (pas des vacances ...)et ensuite c'est eux qui viennent à tour de role jusque fin Aout ..

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    1. coucou Claudine
      Cette maison est un ravissement continu mais je ne peux pas mettre
      toutes les photos je vous laisse le soin d'y aller !!
      Gros bisous et bon séjour avec vos p'tits loups
      MITOU

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  6. Même pour "tous les jours" cette vaisselle était bien belle! Et le cache torchon joliment brodé: je n'ai pas connu cette particularité dans notre Sud Ouest.
    Bises, belle journée

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    1. coucou Madynla
      Des belles faïences que j'ai connu aussi chez mes grands parents mais
      dans des styles très différents !
      gros bisous et bon week end
      MITOU

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  7. Coucou mitou, j'ai lu tout mon retard, cet écomusée est dans mes envies de sorties...j'adore l'ancien, les vieilles assiettes, etc...le lit en coin, j'en avais un que j'ai donné, plus assez de place ...merci pour ces beaux reportages même flous..pas grave, bon samedi , avec un peu de fraicheur ce matin, bisous

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    1. coucou Rando
      Les meubles anciens prennent beaucoup de place dans les maisons modernes
      parfois ils sont de trop !
      Et puis on aime bien changer aussi !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  8. Ce qui retient mon attention, c'est le cache torchon brodé, je me souviens dans les années 1955-1960, il y en avait dans toutes les cuisines et certains étaient de véritables œuvres d'art, d'ailleurs à l'école, que l'on soit fille ou garçon, on nous enseignait la broderie
    Amicalement
    Claude

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    1. coucou Claude
      En Bretagne les garçons n'ont pas appris la couture en travaux manuels
      mais Claude mon mari en Lorraine en a aussi fait !
      Finalement il y a de très bons brodeurs !
      Bisous et bonne journée
      MITOU

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  9. Ce que j'aime ces mises en scènes
    Comme au temps jadis
    surtout pour nos jeunes d'aujourd'hui qui eux n'ont connu que l'abondance , leur montrer cela c'est formidable
    Bonne journée
    Bisous

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    1. coucou Rose
      C'est certain nos jeunes vivent dans l'abondance
      et perdent un peu certaines notions mais a qui la faute !!
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  10. Tu nous fais vraiment découvrir cette "vieille" maison avec tous les éléments anciens qui composaient l'intérieur... c'est très intéressant... les objets présentés ont "une âme"... cela me plaît bien car je préfère "l'ancien" au moderne... J'attends la suite avec impatience.
    Très bonne journée. Bisous

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    1. coucou Michèle
      J'aime partager une visite complète cela donne vraiment envie d'y aller .
      Bon je sais tu es un peu loin mais si un jour tu passes par la Lorraine
      pourquoi pas !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  11. BONJOUR Mitou,

    J 'ai un peu de mal avec la prononciation de certains noms, mai j'ai vraiment adoré cette visite. J'adore ces vieilles maisons avec des meubles et des accessoires qui sentent bon la vie familiale d'autrefois, on en ressent la chaleur.
    Bises bien amicales.

    Henri.

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    1. coucou Henri
      C'est vrai que dans le sud ouest on ne parle pas la patois Lorrain ! Lol
      Je commence à m'habituer à ces mots très difficile à prononcer j'en conviens !
      Je vois que la visite te plaît bien et c'est le principal .
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  12. Chez nous on appelle ça la stube. Bon je vais me reposer alors pour grimper à l'échelle demain. Bisous et belle soirée. Lavandine

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    1. coucou Lavandine
      L'escalier est si étroit qu'il est même interdit
      de redescendre par là !Je te rassure on a trouvé la sortie
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  13. Bonjour Mitou
    Avec retard, je regarde cette pièce à vivre qui est très agréable et présentée avec de jolies photos. Par contre, je ne me souviens avoir vu ici " un cache-torchon ". C'était une bonne idée !
    Bizz...

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    1. coucou Hélène
      Chez nous on exposait nos beaux torchons en lin avec la bande rouge !
      où les torchons en fil beaucoup plus fins pour essuyer les verres !
      j'en ai encore une bonne quantité ils étaient prévoyants à l'époque !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  14. Coucou Mitou, décidément une visite très agréable, j'étais prête à me mettre à table. Bisous MTH

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    1. coucou Marie
      J'aurais bien voulu y rester encore un peu ,mais la visite se termine !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  15. On attrapait les mouches avec des cloches en verre en ce temps là ? J'ai hâte de voir la suite...

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