vendredi 19 janvier 2018

Miam ! miam ! Breton bien entendu . . . . .

Hier avec mes huîtres j'ai fait des envieux ( euses ) 
mais j'ai aussi fait des mécontents (tes )
qui auraient préféré aller à la crêperie 
Je vous propose donc différents menus
à vous de choisir . . . . .  😏


Les crêpes de Gangantua que l'on partage entre amis !


Les fruits de mer mais aussi les bonnes terrines du pays Breton


Crêpes au choix sucrées et salées !


Petit dèj Breton , coquille st Jacques
sole meunière , filet de bar ,
et île flottante


Pour commencer une belle portion de moules frites !
Puis en dessert au choix un Kouign amann

Bon appétit . . . .  😊


60 commentaires:

  1. Alors sans aucune hésitation je choisis ... le kouign amann ... j'en veux un là, tout de suite, pour mon petit déjeuner ! C'est tout ce qu'il y a de plus gras et de plus sucré mais Dieu que c'est bon ...!!!
    Belle journée, bisous !
    Cathy

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    1. Coucou Cathy
      Un kouign amann un peu tiède miam j'en veux aussi ! lol
      Tu as raison que c'est bon j'en mange seulement en Bretagne
      et à chaque fois c'est un vrai plaisir!
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  2. Alors pour moi ce sera crêpes, par contre mon mari huîtres et kouign amann!
    Très belle journée, bises
    danièle

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    1. coucou Danièle
      Pas de soucis chacun peut choisir !
      Bon juste une chose moi j'aime tout par contre les crêpes
      je les préfère toutes simples !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  3. ... je prendrais volontiers un échantillon de chaque mais...un peu plus tard!
    Bisous du jour,
    Mireille du sablon

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    1. coucou Mireille
      Le restau est ouvert 24 h/24 h ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  4. Alors, pour moi, ce sera.... LE TOUT... pendant au moins une bonne semaine de vacances dans le bon air breton, au cours des différents repas... avec de belles balades iodées pour faire "couler" !!
    Très bonne journée et gros bisous

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    1. coucou Michèle
      Et bien c'est ce que nous faisons en vacances un bon p'tit dèj local de préférence
      puis un super repas à n'importe quelle heure
      et le soir juste un yaourt où un fruit ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  5. Un beau plateau de fruits de mer, ça ne se refuse pas !! et puis c'est léger, tiens, lâchons nous, une bonne crêpe en dessert. Oui, 3 chiens c'est un sacré boulot, mais c'est un peu notre vie aussi ! Pierre aime les concours de travail (chasse et truffes) moi, mon association de chiens médiateurs, alors ces 6 mois on a décidé de mettre le paquet surtout pour éduquer la petite ! T'inquiète, certains jours, nous partons tous les deux l'après-midi, je vais faire mes boutiques, samedi soir, nous allons chez nos amis, je pense que les miss resteront à la maison. Nous nous gardons des moments (courts c'est vrai) rien que pour nous deux ! Bises. FRANCOISE

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    1. coucou Françoise
      Un dessert pour moi obligatoire même juste un p'tit truc sucré ! lol
      Me voilà rassurée sur votre vie avec les filles !je n'en doutais pas
      et puis çà vous aide à garder la forme !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  6. Ah il y en a pour tous les goûts et j'avoue que lorsque je vais en Bretagne je priorise les crêpes étant médicalement interdite aux coquillages mais je savoure les préparations des yeux :) cela ne m'est pas interdit :)
    Bonne journée
    Bravo pour tes présentations

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    1. coucou Rose
      Il y a aussi les très bons poissons tous frais pêchés !
      Mais aujourd'hui c'est vous qui choisissez !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  7. Merci pour ce beau partage gourmand!! Pour moi ces des crêpes salées et sucrées huumm........
    Bisous et douce journée

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    1. coucou Nelly
      Un partage qui me donne encore plus envie d'aller faire un tour en Bretagne
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  8. Très appétissant tout cela tant au niveau présentation et gustatif bien sûr ( :d je suppose ... ). Grand bravo. Bonne continuation.

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    1. coucou Martial
      Dommage en Lorraine nous en sommes quand même privés,
      il nous faut attendre les vacances !
      Bisous et bonne journée
      MITOU

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  9. Je veux bien tout essayer lol sauf les huitres car je suis allergique à l'iode mais rien qu'avec les huitres va savoir pourquoi..... Bonne journée. Bisous

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    1. coucou Brigitte
      Il y a comme çà des choses que l'on explique pas !
      J'ai de la chance je mange de tout enfin ce qui est sur les photos ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  10. Bonjour le régime, la c'est trop je ne pourrais même pas participé, si avec quelques fruits de mer ou une crêpe, mais je ne pourrais certainement pas cumuler les plats.
    Chaque région a ses spécialités culinaires et on trouve toujours de quoi satisfaire ses papilles
    Amicalement
    Claude

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    1. coucou Claude
      Le régime on l'oublie de temps des vacances mais je te rassure nous ne mangeons qu'un seul plat par jour + un p'tit dessert et puis on marche beaucoup pour faire glisser ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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    2. Oui je comprends bien et je sais que vous faites beaucoup de marche tous les deux, je ne fais pas de régime, mais ne pouvant pas faire beaucoup d'activités, je me nourris de façon modérée en évitant les écarts, et je me porte bien ainsi
      Amicalement
      Claude

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    3. Nous nous sommes bien compris,de toute manière avec l'âge l’appétit diminue
      et il faut avant tout prendre soin de sa santé !
      Bisous

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  11. Je préfère le salé (même pour les crêpes) mais j'avoue garder un souvenir ému du premier Kouign amann que j'ai mangé en Bretagne...un délice ! Bisous et une douce journée

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    1. coucou Manou
      Dans le temps les crêpes étaient juste mangées passées à la poêle avec du beurre !
      Les crêpes de froment avec beurre et confiture tous ces accompagnement sont venus bien après !
      Au final je préfère la méthode à l'ancienne toute simple !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  12. Oupsss , pour moi le plateau de fruits de mer aura la primeur ...mais sans frites et encore moins le kouign amann...rires ...
    Merci pour cette mise en bouche matinale ..rires !!!
    Bises Mitou

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    1. coucou Claudine
      Un plateau de fruits de mer se mange sans faim et puis quand on y passe du temps
      l'estomac ne se rend pas compte ! hi hi hi
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  13. Bonjour Mitou,

    alors pour commencer je prendrai 6 huîtres et ensuite une belle crêpe salée. Je ne mange pas de sucré, alors je laisse le reste aux copines gourmandes ;-)

    Très beau week end

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    1. coucou Simone
      Pas de soucis tu as le choix par contre le jour des fruits de mer je ne mange pas de crêpes !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  14. @nika de Norm@ndie19 janvier 2018 à 09:19

    Tout est bon en Bretagne, hier soir j'ai fait des galettes, jambon, oeuf et gruyère, on s'est régalé.
    Pour dimanche je vais faire un far au pruneaux, tout le monde adore.
    Bisous bonne journée

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    1. coucou Anika
      Tu sais que tu me donnes envie avec ton far aux pruneaux !
      je crois que je vais aussi en faire un ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  15. Bonjour Mitou
    Ah j'adore les huitres mais faut pas me promettre des crêpes, faut m'en donner !!!!
    ohlala cette page, qu'elle me fait saliver .... j'aime tout !!!!
    Bisous, bonne journée

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    1. coucou DD
      Rien qu'en regardant mes photos j'avais envie de crêpes et Anika
      m'a donné envie du far ! Bon il y a plus qu'à se mettre en cuisine ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  16. Tout es bon chez les Bretons !
    Plateau de fruits mer et le soir galette.
    On adore mon Chéri et moi.
    ça me donne l'envie d'en faire des galettes garnies.
    Bises

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    1. coucou Claude
      J'adore je vous imagine toutes avec vos poêles ! lol
      J'en ferais bien autant d'ailleurs !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  17. Sans hésiter, crêpes, salées et sucrées !! et kouign amann bien sûr !
    miam, tu m'as fait envie maintenant !
    gros bisous et bonne journée

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    1. coucou Brigitte
      Je reconnais là une très bonne Bretonne ! lol
      Bientôt la chandeleur on pourra faire sauter les crêpes !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  18. Coucou Mitou pour moi sans l'ombre d'un hésitation, je prends des crepes, salées , sucrées, à en avoir une indigestion, je prends le risque! bisous MTH

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    1. coucou Marie
      C'est un très bon choix,une salée et pour le dessert une sucrée
      c'est ce que nous mangeons en général ensuite une p'tite marche
      au bord de la côte et je t'assure çà passe très bien ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  19. Coucou par ici
    Bon j'ai fait mon choix
    Petit dèj Breton , coquilles st Jacques
    sole meunière , filet de bar ,
    et île flottante
    Ce sont de très bons plats
    J'attends ma commande,merci
    Bisous bonne journée à vous deux
    Caresses aux fifilles

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    1. coucou Meloddy
      J'espère que je ne t'ai pas trop fait attendre mais il y a du monde aujourd'hui dans mon restau !
      un très bon menu j'aime aussi beaucoup de poisson et nous profitons des vacances Bretonnes pour en manger le plus possible !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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    2. Non tu ne m'as pas fait attendre
      J'ai aimé la saveur
      Je reviendrai hi hi
      Bises

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  20. Bon je goûte toutes les crêpes.... puisque tu as eu la gentillesse de nous les proposer à la place des huitres.

    Gros bisous et bon vendredi.

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    1. coucou Lavandine
      Le restau reste ouvert prends ton temps pour la dégustation ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  21. Je laisse volontiers les fruits de mer à M. Tanette et ... à d'autres et je prends tout le reste : les crêpes, le foie gras et le kouign aman. Bises et bel après-midi.

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    1. coucou Tanette
      Chacun choisit suivant ses goûts il est rare que Claude et moi prenions la même chose
      il aime les fruits de mer mais trouvent très pénible de décortiquer ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  22. Bonjour,
    Je te laisse les huitres, mais je veux bien du reste...étalé sur plusieurs jours.
    Bonne fin de semaine

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    1. Coucou Josse
      Heureusement qu'il ne faut pas manger tout çà en un seul repas !
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  23. Quel choix !!! magnifique tout ça ! pour moi ce sera, St Jacques ou sole et une crêpe toute simple au sucre ou avec un filet de citron !! et ce sera parfait !gros bisous Mitou !

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    1. Coucou Colette
      J'aime aussi les coquilles sri Jacques et le poisson sous toutes ses formes !
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  24. Bon moi je saute sur tout ce qui est sucré..sans réserves..il nous faut bien ça pour passer ces jours de pluie, de neige et de grêle...bonne soirée, bisous

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    1. Coucou Rando
      Oui tu as raison un peu de réconfort pour garder le moral !
      Les journées sont plus grises les une que les autres
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  25. Comment résister devant toutes ces bonnes choses
    Bonne soirée Mitou
    Bisous

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    1. Coucou Moune
      Je n'essaie même pas de résister ce sont les vacances
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  26. Je salivais déjà devant toutes ces bonnes galettes et tu m'as achevée avec le dessert : le Kouign Amann!!

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    1. coucou Cathy
      J'espère que tu auras bien mangé en virtuel !
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  27. Que des bonnes choses, le weekend on se fait plaisir !
    Belle journée, bises. Mireille

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    1. coucou Mireille
      Cette fois ce sont les vacances et oui on se fait plaisir !
      gros bisous
      MITOU

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    2. Bien sûr, j'adooooore tout !!!!! Mais le sucre de plus en plus avec modération...exceptionnellement pour vraiment me faire plaisir! je mange de toute façon moins depuis seule, et puis j'ai changé un peu mon alimentation et perdu 10kg, et je me sens tellement mieux, pas envie d'un retour en arrière! Mais huitres et poisson à volonté! Merci de mettre ainsi la table bretonne à l'honneur! Gros bisous

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    3. coucou Marie-Pierre
      Avec l'âge on mange moins et puis toutes ces bonnes choses
      nous les mangeons qu'en Bretagne si je les mange ici elles n'ont
      pas le même goût ! lol
      Gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  28. Y'a bon Miam miam breton. Et vive la Bretagne !

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