vendredi 8 décembre 2017

Panique en cuisine . . . . bon tout est sous contrôle ! ! ! !

                                   Enfin presque . . . . . . 😏



Il n'y a que le temps que je n'arrive pas à maîtriser
et il passe si vite . . . . . .
Je pèse ,  je pétris , je découpe
je cuis mince je me brûle les doigts c'est chaud !! 


Préparation des " Butterbredles "  mais façon Bretonne
avec du beurre salé  !!!! 




Bon tout va bien les boites commencent à se remplir . . . .  😊


Choco-noisettes
et meringues amandes grillées


Les spritz coco !! 


Je vous laisse je m'y remets  . . . . . . 😏





57 commentaires:

  1. Et bien, tout cela me met l'eau à la bouche !! et quel travail !!! nous n'avons pas ces traditions dans la région et je ne "fabrique" rien avant les Fêtes (en plus, il faut que j'évite toutes ces gourmandises car j'en dégusterais presque autant que j'en fabriquerais)... Bon courage pour la suite...
    Très bonne journée. Gros bisous

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    1. Coucou Michèle
      Du travail et si vite mangé !mais le plaisir de voir les visages souriants quand j'ouvre les boites ,c'est sur on en mange quelques un voir plus mais en janvier c'est fini !
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  2. Waouh quelle production. Bon courage. Bonne journée. Bisous

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    1. Coucou Brigitte
      J'en ai fait d'autres hier ! lol
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  3. Bonjour Mitou!il y a du rendement chez Mitou!tout ce que j'aime...chaque année je voudrais faire mes petits biscuits mais le coin cuisine n'est pas mon préféré!!!bisous et bonne dégustation

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    1. Coucou Yo
      C'est pourtant sympa de faire de la pâtisserie,bon tu n'as plus qu'à demander à monsieur de s'y mettre !
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  4. Wouah...j'arrive ....bravo , mais quel travail .. , je me doute bien que cela ne doit pas durer longtemps !!
    Sourires
    Bises Mitou

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    1. Coucou Claudine
      Les petits ont grandi et je peux t'assurer qu'ils mangent !
      Il n'y a que Téo qui n'aime pas les gâteaux !
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  5. Coucou Mitou, je me régale en les admirant tous tes bons petits biscuits de Noël, et j'ai aussi un grand sourire avant de manger toutes ces douceurs ... je te pique ... des spritz au chocolat ! je suis sûre que tu as de suite deviné que ce serait mon choix lol
    Bon vendredi et gros bisous
    Lilly

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    1. Coucou Lily
      Une fois que vous serez toutes passées je n'aurai plus qu'à retourner en cuisine !
      J'aime beaucoup les meringues aux amandes
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  6. ....je sens que je vais m'y mettre aussi...jamais trop à l'avance, l'homme de la maison les consomme aussi vite qu'ils sortent du four!
    Bises du jour de Mireille du sablon

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    1. Coucou Mireille
      Je cache les boites jusqu'à st Nicolas après c'est porte ouverte ! lol
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  7. On viendrait bien passer les fêtes de noël avec vous, tu nous mets l'eau à la bouche avec toutes des préparations
    Amicalement
    Claude

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    1. Coucou Claude
      N'oublie pas d'être à l'heure car tu sais les boites se vident vite !
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  8. Une vraie page gourmande!! je pense qu'une jolie famille va profiter de toutes ces douceurs!
    très bonne journée, bises
    danièle

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    1. Coucou Danièle
      Une page gourmande pour les gourmands et gourmandes à tous les moments de la journée avec le thé où le café !
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  9. Coucou Mitou, te voilà transformée en patissière...mais attention, on va tous passés et hop on chipe au passage.....gardes bien les boîtes fermées..hé oui, même le matin il y a des gourmandes..bonne journée dans ta cuisine, bisous

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    1. Coucou Rando
      Il. Va falloir vous dépêcher,c'est demain que nous fêtons st Nicolas
      et nous serons 11 !
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  10. Whaouu........Belle page gourmande avec ces beaux petits gâteaux de Noël qui font envie!! Bravo à toi pour toute cette préparation........
    Bisous et douce journée

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    1. Coucou Nelly
      Des traditions que j'ai adopté depuis très longtemps
      et petits et grands y tiennent,alors se sera demain samedi
      Gros bisous
      Mitou

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  11. Tu as invité un régiment?
    C'est une torture de me passer tout cela sous le nez
    Tu es extraordinaire :)
    Bravo

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    1. Coucou Rose
      Nous sommes nombreux et j'en offre aux amis
      Gros bisous
      Mitou

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  12. Ça chauffe en cuisine je vois ! Bien appétissant tous ces gâteaux qui feront le bonheur des petits (et même des grands) gourmands. Les quantités sont impressionnantes mais à la fin tout sera mangé. Chez moi aussi ça pétrit ça coupe ça cuit mais en moindre quantité. Bonne journée bisous Nadette

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    1. Coucou Nadette
      Chez nous tout le monde aimé les p'tits gâteaux de noël et tu sais com rien nous sommes chez toi pas autant de gourmand
      Gros bisous
      Mitou

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  13. Oh là là quel travail, et dire qu'ils vont disparaître si vite !
    Bonne dégustation ! Bises. mireille

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    1. Coucou Mireille
      Beaucoup de boulot mais la satisfaction de savoir qu'ils sont appréciés !
      Gros bisous
      Mitou

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  14. Ben dis donc, c'est du boulot tout ça !
    Bon courage pour la suite !
    Bises

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    1. Coucou Claude
      Je les fais avec plaisir même si parfois c'est un peu dur !
      Gros bisous
      Mitou

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  15. @nika de Norm@ndie8 décembre 2017 à 10:23

    Les grands esprits se rencontrent, j'ai aussi fait des biscuits hier
    Les tiens sont très beaux et surement très bons
    Bisous

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    1. Coucou Anika
      Je vais aller voir çà je suppose qu'ils sont sut ton blog
      Gros bisous
      Mitou

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  16. Miam,Miam, bon travail même si tu t'es un peu brûlé les doigts , les gourmands vont se régaler Bisous et bonne journée MTH

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    1. Coucou Marie
      C'est demain après midi que commencera la première dégustation !
      Gros bisous
      Mitou

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  17. Bonjour Mitou
    Je n'en reviens pas !!!!
    tu as fait tout ça et tu continues encore !!!!
    Un grand Bravo, moi je mettrais 6 mois pour faire la même chose !!!
    Bisous, bonne journée

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    1. Coucou DD
      Tu devrais les commencer en juillet ! lol
      Voilà ce que c'est d'avoir une famille nombreuse
      Gros bisous
      Mitou

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  18. Et moi qui ai justement faim...
    Des buterbredele au beurre salé ��
    Des sorte à la noix de coco��
    Tu revisites tous les classiques.
    Bisous et bons marchés de noël.

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    1. Coucou Lavandine
      Tu sais au final je fais ce que les enfants aiment le plus chacun sa commande !
      Gros bisous
      Mitou

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  19. ohlala ! Quel boulot ! mais que ça doit être bon ! Avec du beurre salé bien sûr !
    gros bisous et bon week-end

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    1. Coucou Brigitte
      Je suis bien d'accord avec toi avec le beurre salé çà relève le goût c'est un délice!
      Gros bisous
      Mitou

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  20. Bravo! C'est vite englouti mais tellement bon! ☺☺☺☺☺☺☺
    bisous

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    1. Coucou Cathy
      Oh oui que c'est bon !
      Gros bisous
      Mitou

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  21. Tu nous fait envie avec tous ces beaux petits gâteaux
    Quel travail mais tout le monde va se régaler
    Passe un agréable week-end
    Bisous

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    1. Coucou Moune
      Essayer c'est les adopter !
      Gros bisous
      Mitou

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  22. Ah, la, la, Mitou ! Comme j'aimerais être dans ta cuisine... lécher les plats, humer le parfum des tites douceurs et en goûter aussi :-)
    GROS BISOUS

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    1. Coucou Marité
      Tu vas devoir faire très vite car les deux 4 pattes sont sous la table à attendre que les miettes tombent bon tu auras au moins les bonnes odeurs
      Gros bisous
      Mitou

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  23. Oups ! avec ma tornade noire qui m'occupe à 120 % je m'aperçois que j'qi 3 posts de retard, mais je prends conscience qu'il n'y a pas que moi qui soit un peu surbookée, toi aussi tu bosses beaucoup, bravo pour ces gâteaux bien réussis ! Bises. FRANCOISE

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    1. coucou Françoise
      On veut tout faire mais on a plus 20 ans
      alors on fait ce que l'on peut je comprend le boulot
      avec ta tornade noire ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  24. ben dis donc tu me mets l'eau à la bouche

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    1. Coucou Marylou
      En bonne Alsacienne je pense que tu dois aussi en faire !
      Gros bisous
      Mitou

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  25. Quel travail, ma fille, depuis qu'elle vit en Alsace, a adopté cette coutume, chaque année elle fait des petits gâteaux pour Noël.Toute la famille en profite.
    Bonne semaine

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    1. Coucou Josse
      C'est une belle tradition à adopter au plus vite !
      Gros bisous
      Mitou

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  26. Réponses
    1. Coucou Annick
      J'aime bien et ce n'est que du plaisir
      Gros bisous
      Mitou

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  27. ça donne envie tout ces gâteaux mais avec modération pour moi donc j'attends le dernier moment pour les faire mais en moins grande quantité ...
    Bises

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    1. coucou Sylvie
      Tu sais j'ai fait la distribution pour st Nicolas il n'en reste plus beaucoup ! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  28. Bon il est évident que je joue petits bras à côté de toi, mais c'est une tradition qui me plaît et la normande que je suis l'a adoptée ... pour le plus grand bonheur des gourmands de la famille !
    Belle soirée, bisous !
    Cathy

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  29. Coucou Cathy
    Mais tu n'as pas une aussi grande famille que moi !c'est une belle tradition et c'est super que tu l'as adopté.
    Gros bisous et bonne soirée
    Mitou

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  30. on s'active dans la cuisine de Mitou. Je sens les parfums de biscuits...

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