dimanche 5 janvier 2014

La galette des rois !!!

Cette année , elle a été dégustée avec de l'avance le 1 janvier !!! 
Difficile de réunir grands et petits deux fois de suite alors nous en avons profité !! une galette poires chocolat , et l'autre aux pommes les enfants préfèrent !!! Et puis j'avais aussi fait une bûche chocolat qui a eu un énorme succès une nouvelle recette de crème légère délicieuse !!! lol 






87 commentaires:

  1. Bonjour Mitou! ça pâtisse fort chez Mitou lol gros bisous bonne journée

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    1. coucou Yo
      Il y a une armée de gourmands chez nous !!! lol
      gros bisous
      MITOU

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  2. Bonjour,
    c'est vrai qu'elle a l'air bien appétissante cette buche au chocolat
    Bon dimanche, bisous

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    1. coucou Annie
      A refaire certainement !!!
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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  3. Bonjour Mitou
    Mais tu sais tout faire toi .....bien appétissantes ces deux galettes !!!
    Bonne journée et surtout bon courage ..
    Bises

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    1. coucou Claudine
      P'être pas tout quand même !!! lol
      la preuve je sais pas gérer Google !!! MDRRRRRRRR
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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  4. Des vrais doigts de fée, elle sait TOUT faire. Bonne journée. Bisous

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    1. coucou maminou
      Je crois que je vais finir par rougir !!! lol
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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  5. Coucou Mitou ! Miamm !!! j'adore le roi mage debout sur la galette !!!! par contre, j'attendais la recette de la nouvelle crème légère ....
    Ici, ce sera en retard qu'on tirera les rois avec les petits ... jeudi soir ! Mais tous ne seront pas là !!!
    Gros bisous et bon dimanche, le ciel est encore bien noir !!!

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    1. coucou Nini
      Je te la donnerai si tu veux mais pas trop de temps pour faire les articles !!!
      nous tirons les rois aujourd'hui encore !!! lol
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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    2. V'là que Mitou se transforme en sens interdit ....
      Nous avions des amis aujourd'hui, mais pas de galette ... un peu lourd pour le dessert !
      Glace et ananas flambé ! et pas de balade, les handicapés du genou étaient deux aujourd'hui !!!! dont un avec béquiles !
      Bisous, bonne soirée !

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  6. Bonjour Mitou, j'ai bien aimé les rois mages en décor, la bûche a l'air appétissante, on est gâté chez Mitou, bonne journée bisous MTH

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    1. coucou Marie
      Les rois mages sont fiers de passer sur le blog !!! lol
      tu sais chez nous personne ne refuse une part de gâteau !!!
      du plus grand aux plus petits !!!
      il faut voir Justine et Téo !!! lol
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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  7. Coucou Mitou, poires chocolat ah ah ... ça doit être bien sympa ! bonne idée pour une galette des rois ! je craque surtout pour ta bûche au chocolat ! ah la la, ce serait pas de la gourmandise ça ?
    Bon dimanche et gros bisous
    Lilly

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    1. coucou Lily
      je crois que nous sommes des gourmandes !!!
      mais pourquoi se priver de si bonnes choses !!! lol
      aujourd'hui se sera galette Lorraine à la mirabelle !!!
      je te la recommande c'est extra !!!
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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  8. Et bien ... tu as eu le temps de faire tout ça malgré ton travail de photos . Chapeau ! Dis, tu nous mettres ( si tu as le temps - pas urgent ) la recette de la bûche svp ?
    Chez nous bûche amorcée jeudi avec une provençale ... la suite aujourd'hui et ensuite cette semaine.
    Bisous et bon dimanche.
    ps : je continue mes rangements divers ( et il y en a !!!)

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    1. coucou Lavandine
      Mais oui les journées ont 24 heures !!! lol
      je te mettrai la recette un peu plus tard !!!
      aujourd'hui galette lorraine à la mirabelle !!!
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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  9. ça donne envie de faire une halte chez toi, il y a toujours de bonnes choses sur la table...
    Bisouuuuuuuuuuuuuus

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    1. coucou Monique
      Il faut juste passer un coup de téléphone et je cours à la cuisine !! lol
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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  10. Bonjour Mitou,
    Je viens de chez Nini, on y mange bien....!!!
    Et chez toi tout ce que j'aime les desserts et en plus faits maison...!!! Cette bûche est vraiment très belle
    Mais comment fais-tu???
    Bises et bon dimanche.
    NINIE

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    1. coucou Ninie
      Il existait "monsieur 100000 volts"
      j'ai du prendre çà place !!! c'est comme çà je ne peux pas rester
      sans rien faire !!! lol
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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  11. Miam, slurp...☺☺
    Alors je passe commande : pour moi ce sera 1 jambon de Noël au miel et aux épices et la bûche légère au chocolat mouarf!
    bisous

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    1. coucou Cathy
      Et bien reviens en fin d'année je te ferai
      le repas de noël !!! lol
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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  12. Bonjour Mitou,
    Autrefois, quand nos enfants étaient petits Ninie (du Limousin) et moi nous faisions de la pâtisserie presque tous les jours pour nos enfants et nous nous échangions nos recettes. Je dois dire que nous avons bien changé !!!
    Je ne fais plus que ma tarte aux pommes du dimanche (c'est mon dessert préféré). Je ne mangeais pas les gâteaux que je faisais, je ne les aimais pas.
    Je viens de voir deux moineaux se battre. Sans doute un intrus que le nôtre voulait chasser. J'ai fait du bruit ils se sont séparés.
    Les rouge-gorge peuvent se battre à mort pour leur territoire.
    Gros bisous Mitou et bonne journée.
    A midi nous mangerons de la brioche...;-)

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    1. coucou Cricri
      Je n'aime pas voir les oiseaux se battre !!!
      d'ailleurs aucun animal !!! mais je sais bien que c'est la loi de la nature !!!
      je p'réfère les voir joyeux !!!
      Tu sais moi je mange les gâteaux !! j'adore !!
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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  13. Je t'ai dit des bêtises : ce sont deux rouge-gorge qui se battaient !!!
    Cricri

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  14. Bonjour Mitou, je ne suis pas très galette surtout à la frangipane !! Et puis, je n'ai jamais la fève !!! lol !! Chez nous, dans le sud, on faisait une brioche ronde recouverte de sucre et fourée aux fruits confis !!! Je me régalais, mais je n'avvais, déjà, pas plus la fève !!! MDR !!! Bon dimanche, bisous.

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    1. coucou Claude
      çà fait drôlement plaisir de te lire !!! je vois que comme moi tu n'as pas
      beaucoup de temps !!!j'aime aussi ta brioche aux fruits confits mais les petits n'aiment pas !!!
      alors je fais à leurs goûts !! cette fois j'ai eu la fève !!!
      gros bisous et bon dimanche
      MITOU

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  15. De belles galettes et la bûche qui elle aussi a l'air très appétissante ! Et ces petits en rois mages, cela donne le ton ! Bon dimanche & Bon appétit ;)

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    1. C'est un mois où on ne fera pas régime !!
      bon c'est décidé se sera en février !! lol
      gros bisous
      MITOU

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  16. Merci Mitou mais pour nous aujourd'hui ce sera repos des estomacs! Cette bûche et ces galettes sont superbes mais nous avons besoin de respirer un peu et je suis contente que ces fêtes soient finies pour reprendre une vie normale.
    Je vous souhaite un bon dimanche à vous tous et vous fait de gros bibis. Minouche

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    1. coucou Minouche
      Encore une où deux galettes entre amis et ensuite on arrête !!! lol
      promis !!!
      gros bisous et bonne fin de dimanche
      MITOU

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  17. Hum que c'est tentant tout ça !!!
    Trop belle ta bûche ma chère Mitou !!!
    Gros bisous
    Mamounette

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    1. coucou mamounette
      Que de tentations !!! et je succombe si vite !!!
      gros bisous
      MITOU

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  18. eh bien ! moi je gouterai bien un bout de chaque ... tu nous fais saliver Mitou !!!
    Doux dimanche à toi avec mes bises du cœur !
    Nicole

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    1. coucou Nicole
      Alors tu es comme moi une gourmande !!
      gros bisous
      MITOU

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  19. tout fait envie, ça doit être bon aussi poire-chocolat ! Chez nous tout le monde adore la frangipane !
    gros bisous et bon dimanche

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    1. Coucou Brigitte
      Aujourd'hui c'était à la mirabelle !!! lol
      gros bisous
      MITOU

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  20. bonjour ma belle ,c'est bien appétissant tout ça ,dis ,quand on fait le régime? ,bon dimanche ,bisous calinette

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    1. coucou Calinette
      C'est décidé je fais régime !! euh !!la semaine prochaine !!!
      enfin on verra !!! lol
      gros bisous
      MITOU

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  21. Hello Mitou,
    A l'heure où je t'écris, Christian, Célestine et Clémentine sont en cuisine pour une galette aux pommes, quand à moi, c'est repos...
    Gros bisous

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    1. Bon je passe attendez moi !!! lol
      gros bisous à vous tous
      MITOU

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  22. et dans la galette une fève "PSV" ça ça serait trop fort ! tu imagines ? là je pense que tu en resterais bouche bée !

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    1. Je fais collection des fèves mais je n'ai pas de petit singe vert !!! lol
      gros bisous et bonne soirée
      MITOU

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  23. Zut l'ordi mouline !! mon comm n'est pas passé !!!
    J'adore galettes et bûches !! Je t'écrivais que je commencerai à être sérieuse, faire le régime, en février, ça a fait bugguer over dis-donc tant il rigolait !!! Bises. FRANCOISE

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    1. Coucou Françoise
      Dur dur de manger des haricots verts !!! lol
      je préfère les sucreries !!! lol
      gros bisous
      MITOU

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  24. Coucou le sens interdit lol...j'ai fait ma galette et pas de chance , c'est moi la reine , donc , j'en referais ue autre aux pommes pour mercredi...passes une bonne nuit , bisous

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    1. J'en ai marre de ce blog !!! lol
      je ferai aussi une galette mercredi pour les petits ils adorent çà !!!
      gros bisous
      MITOU

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  25. je superbe !!!je vois que chez Mitou on ne lésine pas sur la quantité !!!lol gros bisous

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    1. Une grande famille 14 personnes !!! lol
      gros bisous
      MITOU

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  26. Bonjour ma chère Mitou je vois que tu as encore des problème avec ton blog et comme je te connais un peu ça doit t'agacer vraiment!!!
    Ici il fait gris et trois gouttes par ci par là en plus le vent n'est pas chaud et moi j'ai la migraine ça n'augure pas d'un beau temps pour les jours à venir!
    Je n'ai même pas fait de galette cette année juste pour nous deux et avec Georges qui fait attention au sucre et les petites sont encore plus mauvaises que les grandes dans le commerce.
    Je te souhaite un bon après midi sans te battre avec google. Gros bisous. Minouche

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  27. coucou
    oooooh,bien appétissants!!!!!!!!!!!
    vous avez du bien vous régaler
    bisous tous
    madilys

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    1. Oh oui c'était très bon !!! lol
      gros bisous
      MITOU

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  28. bonsoir ma belle,suis en retard pour les coms ,ménage et défaire le sapin ,et après-midi ,manger la galette avec mon fiston et sa copine car anniversaire de mon 2ème garçon ,de la pluie sur la lorraine ,bonne soirée ,bisous
    calinette

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    1. coucou Calinette
      Mieux vaut tard que jamais !!! j'essaie de passer mais j'ai du boulot !! lol
      gros bisous et bonne journée
      MITOU

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  29. Meilleurs voeux à toute la famille Mitou,la nouvelle année commence bien en cuisine, comme tu nous gâtes moi j'aimerais me laisser tenter par la galette poire choco, et puis découvrir ta bûche chocolat et pas question de rater la tarte mirabelles, de toutes les prunes c'est la plus belle. Un délice cette journée chez Mitou là-bas en Lorraine, gros bisous Aline

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    1. coucou Aline
      Bonne et heureuse année à toi aussi,à Jordan et au reste de la famille !!!
      les galettes sont terminées et il faut penser au régime !!! lol
      pour le moment j'essaie de récupérer les photos de mon blog !!
      gros bisous et bonne semaine
      MITOU

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  30. Je te souhaite un bon mardi, gros bisous. FRANCOISE

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    1. Merci pour la visite,je pense revenir en fin de semaine !!!
      gros bisous
      MITOU

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  31. Tout cela me donne faim, Mitou.
    Différentes versions pour les galettes, c'est sympa, ça change de la frangipane.
    Bises

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    1. Il faut varier les plaisirs !!!
      gros bisous
      MITOU

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  32. Miam ça donne envie ! Je pense que je vais essayer de faire ma première galette des rois maison le weekend prochain. C'est tellement cher en boulangerie et en grande surface ce n'est pas bon ! En plus il parait que c'est très facile à faire !

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    1. Mais oui c'est facile à faire !!
      la prochaine fois tu nous montres !!
      gros bisous
      MITOU

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    2. Et bien je ne l'ai pas montré car c'était une véritable catastrophe ! Ma frangipane était très bonne en revanche je n'ai pas du tout réussie à faire ma pâte feuilletée j'ai pourtant bien respecté les tours je ne sais pas ce qui s'est passé. Ceci dit on l'a mangé quand même la galette. Je vais en refaire une je pense, cette fois j'ai acheté la pâte toute faite ;-)

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  33. hummm, cela a l'air bien bon, ta buche ressemble a la mienne, la mienne c'est une recette tuperwaer, elle est extra, je te souhaite une belle soirée gros bisssssssssssssssous

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  34. bonjour ma belle ,alors où en es-tu avec tes photos ?,j'espère que ça va s'arranger ,de la pluie encore cette nuit,pfffffffffff! ras le bol ,bonne journée ,bisous calinette

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  35. Belle et douce journée ma chère Mitou !!!,
    Toutes tes photos sont réapparues, un grand bravo à toi !!!
    Gros bisous
    Mamounette

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    1. coucou Mamounette
      Et non elles ne sont pas encore toutes là !!!
      il faut encore un peu de patience !!!
      gros bisous
      MITOU

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  36. bonjour Mitou
    que de choses à manger chez toi !! tout a l'air bien appétissant
    bonne journée
    sylvie

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    1. coucou Sylvie
      Chez nous c'est souvent table ouverte !!! lol
      gros bisous
      MITOU

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  37. Bonjour ma chère Mitou c'est vrai qu'il y a moins de monde sur les blogs en ce moment et puis moi j'ai raté quelques jours à cause de cette nouvellle crise de migraine. Là je vais aller voir quelques amis mais pas trop car je sent que ça tire encore dans l'oeil et que la crise n'est pas loin!
    J'espère que tout va bien pour vous deux et la famille et que tu ne souffres pas trop en ce début d'année.
    Gros gros bisous du coeur. Minouche

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    1. coucou Minouche
      Pénible ces crises de migraine !!! le mieux c'est encore de se reposer !!
      pour le moment je suis toujours avec mes photos !!! quel boulot mais j'avance quand même !!
      gros bisous et bonne soirée à vous deux
      MITOU

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  38. Miammmmm, c'est bien appétissant tout cela !
    Nous avons fait également la galette chez Maman et dimanche c'est chez nous avec ma nièce et mes petits neveux ! bisous bisous

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    1. coucou
      c'est la période anti régime !!! lol
      gros bisous
      MITOU

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  39. Coucou , juste pour voir si tu t'en sortais bien ,
    Bisous Mitou

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    1. coucou Claudine
      J'y arrive presque !!! lol
      gros bisous
      MITOU

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  40. Bonjour ma chère Mitou,je profite d'un petit mieux ce matin mais il ne faut pas que j'insiste trop je le sens!
    Je suis contente si tu arrives presque au bout de la remise à jour de ton blog, un drôle de travail que tu as eu à faire!!!!
    Bon vendredi avec le soleil pour l'instant et de la gelée blanche ce matin ce sera un temps plus de saison pour ce weekend je crois et c'est mieux pour les jardins car ils repartent trop tôt.
    Gros gros bisous à vous deux et bon courage à toi ma Mitou. Minouche

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    1. coucou Minouche
      je vois que tu es toujours fidèle au poste !!!
      merci de ta visite
      gros bisous et bon week end
      MITOU

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  41. Mon petit passage Mitou pour te souhaiter un bon week-end
    Bisous
    Câlins aux boules de poils

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    1. Coucou Moune
      C'est très gentil à toi de venir voir les copinettes !!!
      gros bisous et bon week end
      MITOU

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  42. coucou Mitou ! J'espère que tu t'en sors avec tes photos. Bon courage !
    gros bisous et bon week-end

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    1. coucou Brigitte
      C'est presque prêt !!! je vais reprendre mes articles !!!
      gros bisous et bon week end
      MITOU

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  43. Je vois que tu fais comme moi, dur, dur, après les fêtes, j'ai plein de trucs à faire,chercher les truffes chez les propriétaires, c'est la saison, entraînement des filles pour les concours, d'H'Alhambra pour la chasse (examens en juin) chiens visiteurs, les structures m'en demandent toujours plus (c'est bien, mais faut pas non plus lasser les filles, et faut garder le moral donc ne pas faire que ça) accessoirement un peu de ménage, de cuisine... J'y arrive plus !!!! Gros bisous. FRANCOISE

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    1. coucou Françoise
      Des vie de retraitées bien remplies !!! les journées devraient être un peu plus longue
      parfois !!! mais bon au moins pas de risque de voir l'ennui s'installer !!! lol
      gros bisous et bon week end
      MITOU

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  44. Bonjour Mitou,
    J'aime beaucoup l'image de Mitou croulant sous les photos....!!! Mais je pense que tu dois en avoir assez...!!!
    Je t'embrasse
    NINIE

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  45. Mais pourquoi faut il que j'habite si loin de chez toi ?!!!
    Miam !
    Bisous et bonne soirée Mitou

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