dimanche 13 décembre 2020

Que se passe t-il en cuisine . . . . .

🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄🎅🎄 


Les palets à la confiture




Et voici la recette  😉



🍪 Les boites se remplissent doucement de p'tits gâteaux. . . . . .
mais se mangent si vite  😋 🍪




Le four est prêt à recevoir de nouvelles fournées
tout çà c'était avant l'intervention j'avais anticipé ! 😉

🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

Mon œil est réparé et se repose encore un peu , je passerai
vous faire un p'tit coucou rapide sur vos blogs dans la semaine
repos jusqu'au 16 !

😀 Bon dimanche 😀


58 commentaires:

  1. Une vraie pâtisserie ! que de gourmandises... il vaut mieux que je les regarde uniquement sinon mes analyses de sang (et mon poids) vont vite s'en ressentir !
    Continue a bien reposer ton oeil pour que tout se passe bien ensuite...
    Très bon dimanche et gros bisous

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    1. Coucou Michèle
      Tu sais je n'en mange pas beaucoup je les prépare surtout pour mes grands et mes petits qui ne conçoivent pas un Noël sans biscuits 😉😀
      Gros bisous et bonne soirée
      Mitou

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  2. Ça commence à sentir bon la fête chez toi, ça donne des idées au gourmand que je suis
    Amicalement
    Claude

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    1. Coucou Claude
      De temps en temps on a le droit d'être gourmand il faut savoir se faire plaisir 😉
      Gros bisous et bonne soirée
      Mitou

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  3. bravo!
    et bon repos à ton oeil


    à bientôt

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  4. Oh impressionnant! Et tout va être mangé? Quel parfum dans ta maison! Repose bien ton oeil et gros bisous

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    1. Coucou Christiane
      Tout sera mangé jusqu'à la dernière miettes 😁
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  5. Wouah, quel régal pour les pupilles et les papilles!
    Je n'ai pas encore commencé mes p'tits gâteaux mais cela va venir...
    Bon dimanche!
    Bises de Mireille du sablon

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    1. Coucou Mireille
      Ici les p'tits gâteaux sont le régal des goûters de décembre !😉
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  6. On dirait ce que j'ai montré la semaine dernière et qui, sur mon livre de bredeles alsaciens, s'appelle boules de Linz ...? En tous cas peu importe ... c'est délicieux ! 😉 Jolie production, je vais faire ma quatrième fournée ce matin mais je n'en fais pas autant que vous car nous n'avons pas cette tradition d'en offrir.
    Bon repos à ton œil ... et à toi !
    Et bon dimanche, gros bisous.
    Cathy

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    1. Coucou Cathy
      Tu sais je fais les biscuits de Noël d'après les recettes de belle maman 90/100 allemand le reste en patois et il n'y a pas de boules de Linz mais des marmeladenpalette 😀 que je fais depuis des années je connais seulement la tarte de Linz alsacienne à la confiture mais je n'ai jamais fait ni goûter d'ailleurs 😉 rien que enfants et petits enfants nous sommes 17
      J'ai l'habitude d'en offrir aux amis 😉
      Gros bisous et bonne soirée
      Mitou

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  7. Hummm...cela doit embaumer dans cette maison ..Merci pour la recette , cela donne envie dès le matin ..
    Alors repos c'est repos ...la récompense est au bout du chemin ..
    Bonne journée ici c'est pluie ..on a bien fait de profiter hier matin ..
    Gros bisous à vous deux

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    1. Coucou Claudine
      C'est bien agréable d'entrer dans les maisons Lorraine en période de Noël ça sent tellement bon 😉 une belle coutume et des recettes qui passent de mère en fille et que j'ai vite adopté !
      Gros bisous et bonne soirée
      Mitou

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  8. Qu'il est agréable d'ouvrir ta page
    Tu as usiné , tes gourmands vont être contents
    Bon dimanche
    Merci pour ta recette
    Bises

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    1. Coucou Rose
      Tu sais les premiers gâteaux sont dégustés pour St Nicolas
      ensuite chaque jours au goûter les enfants n'attendent que ça 😀
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  9. Bonjour Mitou
    Oh !!! tout ça !!! mais que vous devez être gourmands !!!
    J'espère que ça se conserve bien, moi j'en aurais pour deux ans, voire plus !!!
    En tous cas tu as bien travaillé et c'est trop joli !!!
    Merci pour ton partage, maintenant repose ton œil, c'est important
    Bisous, bon dimanche

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    1. Coucou DD
      En janvier il n'y en aura plus 😀 nous sommes nombreux et puis il y a les amis 😊 nos grands petits enfants les adorent et je t'assure qu'à 16 et 18 ans on mange !
      Gros bisous et bonne soirée
      Mitou

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  10. Tu as bien oeuvré et ta production ressemble à la nôtre. A part que les boules de Linz ne veulent toujours pas rester en boule et qu'elles se sont encore une fois étalées hier soir....
    Tes galettes à la confiture s'appellent chez nous des coquins ou du nom allemand, des doppeldecker.

    Repose bien ton "noeil". C'est important.

    Bon dimanche et gros bisous.
    Lavandine

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    1. Coucou Lavandine
      Sur le cahier de belle maman c'est écrit en allemand et patois marmeladenpalette 😀
      Je ne connais pas les boules de Linz c'est peut être à peu près la même chose 😉 j'ai vérifié c'est bien Doppeldecker mais c'est encore un nom à rallonge alors pourquoi fatiguer mon zoeil 😀
      Gros bisous et bon dimanche
      Mitou

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  11. Coucou Mitou
    Hummmm comme ça donne envie. Mais bon je ne suis pas très douée pour la pâtisserie, je ne sais pas pourquoi plusieurs tentatives et à chaque fois durs comme du bois......
    Ah super je suis ravie, comme tu dois être soulagée. Une petite révision et hop te voila repartie (je plaisante bien sur). Vraiment très contente pour toi
    Bon dimanche. Gros bisous

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    1. Coucou Maminou
      Avec les nouvelles lunettes se sera encore mieux 😉
      Chacune d'entre nous a ses spécialités!
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  12. Bonjour Mitou, bon ton oeil est tout neuf et en convalescence. Il y a tant de bonnes choses chez toi à manger qu'heureusement je ne les mange que des yeux. Bon dimanche Bisous MTH

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    1. Coucou Marie
      L'oeil se repose encore un peu,je fais doucement !
      Deux ou trois p'tits gâteaux avec une tasse de thé à 4 heures
      un p'tit plaisir en ce mois de noël 🎅
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  13. Ohlala ! ça fait envie ! Toi et ta famille devez bien vous régaler ! j'en piquerais bien quelques-uns !
    Il ne manquera plus que les lunettes et tu auras une vue toute neuve !
    gros bisous et bon dimanche

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    1. Coucou Brigitte
      Pour les lunettes il faudra attendre un peu mais comme tout est clair à présent c'est déjà merveilleux 😀 Les p'tits gâteaux le plaisir de les faire mais aussi de les savoir appréciés ! Chaque année ils sont très attendus.
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  14. Appétissants ces petits gâteaux on les dévore des yeux et on sent presque l'odeur de la cannelle 😋 dès mon retour la semaine prochaine je vais mettre à patisser et rattraper le temps perdu mais ce sera surtout pour les amis cette année. Bon repos bon dimanche grosses bises Nadette

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    1. Coucou Nadette
      La bonne odeur en cuisine je ne m'en lasse pas 😉 et puis voir les enfants les déguster c'est aussi un grand plaisir. J'ai encore quelques distributions à faire chez les amis et certains les dégusterons sur place!😁
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  15. Bien appétissants tous ces petits gâteaux de Noël!! Tu as superbement bien travaillée et merci pour ta recette.....Bon repos pour ton oeil, c'est important.
    Bisous et doux dimanche

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    1. Coucou Nelly
      Mon oeil et moi allons doucement j'attends le feu vert de l'ophtalmo 😉
      Des p'tits gâteaux qui diminuent à vu d'oeil ! 😉
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  16. Coucou Mitou, c'est bien gourmand tout ça ! waouhh tu as bien pâtissé ! De quoi se régaler ! Repose bien ton œil, il faut encore être prudente.
    Bon dimanche et gros bisous
    Lilly

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    1. Coucou Lily
      Depuis ST Nicolas on se régale au goûter avec une bonne tasse de thé de noël 🎅
      Cette semaine nous irons chez Louise et Maëlle faire la distribution!
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  17. Tu as loupé ta vocation professionnelle de pâtissière Mitou, que de bonnes gourmandises ... tes petits et tes grands d'ailleurs ont de quoi se régaler, c'est le plaisir d'avoir une famille unie ..
    Bisous pour u ne belle semaine, mais je sais que tu as de quoi t'occuper sainement !
    Nicole

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    1. Coucou Nicole
      Tout doucement je commence à m'avancer pour les repas de Noël 🤶 enfin ce que je peux congeler 😉 comme ça je suis moins stressée le jour J !
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  18. Il y a de quoi se régaler jusqu'au printemps prochain !
    Bon dimanche, bises.

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    1. Coucou Mireille
      Mais non nous en mangerons jusqu'à la galette des rois 😂
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  19. Bonsoir,
    J'ai pris ta recette, sans la cannelle...
    C'est une belle tradition, ma fille qui vit à Strasbourg, m'a dit qu'elle avait fait 1100 bredeles. Chaque année nous avons notre paquet de petits gâteaux.
    Bonne semaine.

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    1. Coucou Josse
      Une année je m'étais amusée à les compter mais je ne m'en souviens plus le chiffre est sans doute sur le blog à moins que c'était encore sur OB 😉
      Tu n'aimes pas la cannelle ici on est fan
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  20. Oh Oh Oh tu es un lutin du Père Noël en cuisine. Magnifique production ! Je te souhaite un bon rétablissement et à très bientôt. BIz

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    1. Coucou Flo
      Va savoir je suis peut-être la mère Noël 🤶 😀
      Gros bisous et bonne semaine
      Mitou

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  21. Bonsoir ,

    Ouah!! mais on ouvre la pâtisserie quand .....Je vois que Noël va être marqué. Humm !dommage qu'ils soit virtuels je viens de faire un copie -collé
    bonne soirée
    Amitiés

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    1. Coucou Jm
      Tu n'as plus qu'à enfiler ton tablier et ta toque et plonger les mains dans la farine ! 😀
      Bonne semaine
      Mitou

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  22. Les p'tits loups vont se régaler!!!!!!!!!!!
    ça doit sentir drôlement bon dans ta cuisine...
    Je suis contente pour ton "noeil", ne force pas trop tout de même...
    Bonne semaine et gros bisous ♥

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    1. Coucou Cathy
      Les petits les grands mais aussi les amis 😊 on partage volontiers c'est la coutume, on fait aussi des échanges avec les copines 😀
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  23. Que de gourmandises chez toi! Très bon rétablissement pour ton oeil.
    Bonne journée, bises

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    1. Coucou Danielle
      Noël est une fête exceptionnelle alors à notre façon nous profitons de ce mois de décembre
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  24. Non, mais c'est trop gourmand ton article, quoi que.....trop bien si tout le monde apprécie, je pense que je serai la seule à me goinfrer..la gourmandise est mon péché mignon.. ( je pique ta recette )mais avec ton z'oeil , l'année prochaine sera plus productive...bonne semaine, bisous

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    1. Coucou Rando
      J'étais beaucoup plus gourmande avant je ne mange pratiquement plus de gâteaux ni de chocolat 😊 mais j'ai beaucoup de plaisir à voir qu'autour de moi on apprécie
      Mon œil va bien faut juste pas trop le fatiguer
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  25. Tu es bien en avance par rapport à moi ! Mais tant pis cette année tout est plus compliqué. En tous les cas tu me donnes envie, j'aime beaucoup tous ces petits gâteaux de noël ! bisous et prends soin de toi, quand tu reprendras, je me mets en pause...bisous et bonne fin d'année

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    1. Coucou Manou
      Tu sais que chez nous la dégustation commence pour st Nicolas alors il faut être prêt et puis un goûter biscuits et thé un p'tit plaisir d'avant Noël 🤶
      Gros bisous et bonne pause de fêtes
      Mitou

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  26. oh quel boulot mais ça vaut le coup ! c'est un délice, j'ai eu la chance d'en goûter c'est bon j'adore ! Bises. FRANCOISE

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    1. Coucou Françoise
      Oh oui c'est bon 😋 cette après midi je suis allée en offrir à une amie très malade elle était vraiment très contente et nous avons bu un bon thé 🍵
      Gros bisous et bonne soirée
      Mitou

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  27. La caverne d'Ali Baba avec tous ces petits gâteaux à déguster
    Bonne soirée Mitou
    Bisous
    Câlins aux 2 fifilles

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    1. Coucou Moune
      Mieux vaut les cacher si nous voulons qu'il en reste à noël 😂
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  28. Bonté Divine ! Tout ça ! Tout cela me donne faim, mais je n'y ai pas droit, m'a dit mon Médecin l'autre jour.
    J'ai du zapé un truc mais tu vas être Coco Bel Oeil maintenant.
    Moi c'est depuis depuis un moment Coco Beaux Noeils.
    Bonne fin de journée et gros bisous !

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    1. Coucou Claude
      Je suis devenue coco les bons yeux la semaine dernière
      En effet tu avais loupé le premier oeil en octobre !
      Gros bisous et bonne journée
      Mitou

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  29. Que de douceur sur cette page ou je passe par pur hasard...Bon repos à l'oeil...

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    1. Tu es la bienvenue Renée merci pour le commentaire !
      bonne journée
      MITOU

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